Mataró

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Variedades de uva:  Monastrell.
Alcohol:  12,5 % vol.
Formato:  75 cl.
Región: Cataluña (Penedés). 
Denominación de origen:  DO  Penedés.
Elaboración:  Maceración de 10 días y fermentación espontánea con las levaduras indígenas. Fermentación maloláctica salvaje en barriles de castaño y 6 meses de envejecimiento en los mismos barriles de castaño.

 

 
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Contribuyes a la preservación del medio ambiente

Cada vez más el Medio Ambiente está más contaminado a causa del abuso de productos químicos usados en la producción agrícola. Todos estos productos se filtran a la tierra y al agua, haciendo que nuestro planeta vaya enfermando poco a poco. La agricultura ecológica y/o biodinámica actúa de manera respetuosa con el Medio Ambiente porque no utiliza productos químicos e intenta minimizar al máximo el uso de maquinaria en los procesos del campo.
Vinos deliciosos y sostenibles que cuidan el medio ambiente
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